普洱日报讯（记者  付利琨  梁睿钦）10月21日上午，以“匠心创造技能兴滇”为主题的云南省第二十二届职工职业技能大赛咖啡师竞赛决赛在普洱市思茅区南岛河“美丽星村·有风咖谷”举行。云南省总工会党组书记、常务副主席王宏宣布竞赛开幕，普洱市委副书记、市委统战部部长杨永铸出席开幕式并致辞，普洱市人大常委会副主任、市总工会主席袁洪波主持。

开幕式上，杨永铸指出，普洱市坚持以赛事为纽带，搭建产业高质量发展桥梁，全面推进咖啡产业提质增效。作为“中国咖啡之都”，普洱咖啡种植面积达67.9万亩，全产业链综合产值突破85亿元。近五年来，全市22万咖农收入实现近三倍增长，咖啡精深加工率提升超六倍。随着越来越多从业者在此集聚，技能培训与竞赛活动广泛开展，普洱不仅是咖啡生长的黄金地带，更是广大咖啡从业者创新创业、实现梦想的热土。

此次竞赛吸引了来自昆明、玉溪、曲靖等10个州市的总工会，以及云南建投集团、云投集团、云南农垦集团等行业工会的16支代表队、43名选手同台竞技。选手们以咖会友、尽展其才，围绕生豆甄选、精准烘焙、手冲萃取、意式拉花等环节展开激烈角逐，充分展现我省咖啡行业从业者精湛的技艺水平和良好的职业风采。