4月28日,普洱咖啡师岗位技能团体标准发布会在普洱市创业服务中心举行。会上正式发布了覆盖咖啡全产业链5个关键环节的技能团体标准,标志着“普洱咖啡师”人才培养迈入标准化、专业化的新阶段。
本次发布的团体标准由普洱咖啡协会批准,普洱市检验检测院/国家市场监督管理总局技术创新中心(咖啡质量基础与产业服务)牵头,联合多家高校院所及企事业单位共同制定。标准系统覆盖了咖啡产业的5个核心环节,具体包括:《第1部分:咖啡园管理工技能要求》《第2部分:咖啡初加工工技能要求》《第3部分:咖啡烘焙师技能要求》《第4部分:咖啡冲煮师技能要求》《第5部分:咖啡感官分析师技能要求》。
这五项标准立足普洱咖啡产业发展实际,深度融合政校企研优势与产业一线实践经验,填补了普洱咖啡全产业链技能标准的空白,实现了从“种子到杯子”全链条的标准覆盖,将进一步完善咖啡从业人员技能培训与评价体系,推动技能水平向专业化、标准化提升,有力助推“普洱咖啡师”人才品牌提质增效。
发布会上,还详细推介了“普洱咖啡师”培训管理办法、培训价格标准、认证流程等配套体系内容。
市级相关部门负责人、咖啡行业协会代表、咖啡产业各类经营主体及从业人员等100余人参加发布会。
编 辑丨陈思彤
二 审丨陈武傲其
终 审丨胡宁倩如
●李庆元为普洱市基干民兵讲授思政课时强调:深入学习贯彻习近平强军思想 争做新时代好民兵●在普洱,一切刚刚好——李庆元在“有一种叫云南的生活·旅居云南生活追梦”系列新闻发布会普洱专场上的推介词